龙胆鱼有小刺吗(龙胆鱼有没有小刺)

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1，龙胆鱼的刺有毒吗

龙胆鱼的刺没有毒。龙胆鱼又叫龙胆石斑鱼。龙胆石斑鱼也被称为鮢过鱼，通体只有一条主刺，无肌间刺，营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，口味极佳，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。这种鱼的鱼皮胶质对增强上皮组织完整生长和促进胶原细胞合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。买鱼时，用不着交代，鱼贩就会娴熟的操作起来。先是用刀柄将鱼敲昏，接着去鳞破肚取出肉脏，然后将鱼头片开切块，将鱼骨起出来，并将鱼肉片成一片片。在一般的家庭中，一条不太大的龙胆石斑鱼，通常就可以吃上三四顿，鱼头可以熬汤，带肉的鱼骨可以清蒸，也可以红烧，净肉的鱼肉则是涮火锅的最佳选择。处方中的龙胆其实就是龙胆草。无毒。但药性大寒。体质虚寒者不宜用。

2，海鱼身上带刺有毒是叫什么鱼

在海边玩一定小心这种鱼！黄貂鱼是体型最大的有毒鱼，尾部有毒刺00:00 / 01:2870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

3，罗非鱼的刺有毒吗可以跟观赏鱼养在一起吗

我常钓到这种鱼 别放在一块，罗非的刺是有毒的，人被刺到时，又痛又痒。 罗非有一定的攻击性，用嘴，不是刺，其他太小的观赏鱼可能会有难了

4，今晚洗鱼切鱼时扎到手流血了有点肿麻请问海鱼鱼刺有毒吗

石九公又叫石狗公仔，学名叫做褐菖鲉，这种鱼的外形类似于石斑鱼，但是并不属于石斑鱼的品种，只是看上去就像迷你版的石斑鱼，尤其是嘴巴和石斑鱼特别像，而且背部一排刺，浑身的颜色呈红褐色，所以海边的人管这种叫“小石斑”。石九公虽然长相和石斑鱼很像，但是生长速度却非常缓慢，不像石斑鱼可以长到那么大，石九公最大的体重也就半斤左右，大多数都是2两左右的体格。这种鱼对于生长环境是极为苛刻，必须要有石头的海底才有，主要以小虾和海底的微生物为食物。石九公在我国的南北方的海域都有分布，但是以南方海域较多，在福建和海南等地比较多。石九公的肉质也是特别鲜美，味道不亚于石斑鱼，蛋白质含量高，海边的渔民经常专门出海钓这种石九公，而且石九公比较好钓，只要用新鲜的小活虾，一般在有岩石的海边就能钓到。题主说的村民捕到的石九公背部的刺到底有没有毒呢？石九公体表的刺确实是有毒的，不过毒性不至于太重，只是微毒，不过被石九公刺伤也不好过，一般都是在处理的时候会不小心刺伤，手部往往会刺痛肿胀，不过过几天就会好。海边的村民平时出去赶海，经常会在翻开石头，在石头底下就经常可以看到石九公。由于石九公个头较小，再加上背上的毒刺有比较多，所以不管指抓的时候还是处理石九公的时候一定要格外小心，一旦被刺，当时手就会特别疼，出血是免不了的，所以大家一定要小心这种小鱼。石九公是一种非常美味的海鱼，虽然个头不大，但是很多渔民都喜欢捕捉这种石九公，而且石九公的价格比较贵，市场一般都是60-80一斤。石九公最常见的是吃法是用来煲汤和清蒸，也可以用来红烧，味道都很鲜美，大家可以试一下，绝对不会失望。石九公又叫石狗公仔，学名叫做褐菖鲉，这种鱼的外形类似于石斑鱼，但是并不属于石斑鱼的品种，只是看上去就像迷你版的石斑鱼，尤其是嘴巴和石斑鱼特别像，而且背部一排刺，浑身的颜色呈红褐色，所以海边的人管这种叫“小石斑”。石九公虽然长相和石斑鱼很像，但是生长速度却非常缓慢，不像石斑鱼可以长到那么大，石九公最大的体重也就半斤左右，大多数都是2两左右的体格。这种鱼对于生长环境是极为苛刻，必须要有石头的海底才有，主要以小虾和海底的微生物为食物。石九公在我国的南北方的海域都有分布，但是以南方海域较多，在福建和海南等地比较多。石九公的肉质也是特别鲜美，味道不亚于石斑鱼，蛋白质含量高，海边的渔民经常专门出海钓这种石九公，而且石九公比较好钓，只要用新鲜的小活虾，一般在有岩石的海边就能钓到。题主说的村民捕到的石九公背部的刺到底有没有毒呢？石九公体表的刺确实是有毒的，不过毒性不至于太重，只是微毒，不过被石九公刺伤也不好过，一般都是在处理的时候会不小心刺伤，手部往往会刺痛肿胀，不过过几天就会好。海边的村民平时出去赶海，经常会在翻开石头，在石头底下就经常可以看到石九公。由于石九公个头较小，再加上背上的毒刺有比较多，所以不管指抓的时候还是处理石九公的时候一定要格外小心，一旦被刺，当时手就会特别疼，出血是免不了的，所以大家一定要小心这种小鱼。石九公是一种非常美味的海鱼，虽然个头不大，但是很多渔民都喜欢捕捉这种石九公，而且石九公的价格比较贵，市场一般都是60-80一斤。石九公最常见的是吃法是用来煲汤和清蒸，也可以用来红烧，味道都很鲜美，大家可以试一下，绝对不会失望。我的经验，海鱼的鱼刺并没有毒，如果鱼不新鲜，就会有细菌的。我喜欢吃鱼，也喜欢做鱼菜，所以常常洗鱼，也常常被鱼刺扎到手指。如果手指流血了，我会立刻用清水冲洗伤口，并且把伤口处的血挤出来，直到不流血为止。然后擦干水，看伤口大小，抽屉里找个创可贴，贴住即可。

5，这是什么鱼啊被鱼背上的刺刺了一下有毒吗

从图片上看，这应该是罗非鱼，背鳍的刺无毒，但扎手上会有点胀痛，没有关系的，实在不舒服可以搽一点碘酒。如图 ， 鱼类无毒 不知是不是有断刺 尖吻鲈科 latidae 尖吻鲈属 lates 鱼类 下图为 尖吻鲈 lates calcarifer ，俗称 金目鲈 盲鰽 体长而侧扁，腹缘平直，头尖，头背侧、眼睛上方有一明显凹槽。吻尖而口大，下颔突出。上下颔、锄骨及腭骨具有绒毛齿带，体被小栉鳞，体背及各鳍为褐色，腹部灰白色，背鳍硬棘7至9枚；背鳍软条10至11枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至8枚，体长可达2米。 分布于印度西太平洋区，包括波斯湾、印度、斯里兰卡、缅甸、印度尼西亚、日本、菲律宾、澳洲北部以及、台湾、中国南海等海域。为高经济价值的食用鱼及养殖鱼类。适合清蒸或煮汤食用。横带髭鲷 舟山这边叫“十六枚” 可食用

6，海洋有哪些刺毒鱼

刺毒鱼类全世界共500余种。中国刺毒鱼类约有100余种，其中海洋鱼类约占65%。鱼体内具有毒棘和毒腺，可危及人的生命，但其毒液一般不稳定，能被加热和胃液所破坏。大多数海洋刺毒鱼类营底栖生活，潜伏于岩缝、珊瑚礁、藻丛或海滩泥沙中，体色常与周围环境相似。中国海洋刺毒鱼类有两个类群：（1）软骨鱼类：如虎鲨、角鲨和银鲛等30余种。魟类为主要代表，它们具有含毒腺组织的尾刺，其毒素可影响人的中枢神经、循环系统和呼吸系统；（2）硬骨鱼类：如毒鲉、蓝子鱼和刺尾鱼等。以毒鲉类为典型代表，其背鳍、臀鳍和腹鳍的鳍棘大部分含有毒腺组织，分泌的毒素能麻痹骨骼肌、平滑肌和心肌，产生剧痛。

7，小丑鱼为什么喜欢和海葵在一起

因为在茫茫的海洋里，小丑鱼是一类弱小动物。海葵的周围有许多触手，触手上密布着有毒的刺细胞，如果有谁碰上它，毒液就会随着刺丝进入来犯者体内，使其中毒瘫痪。由此可见，海葵鱼和海葵共生在一起，对海葵也有好处，可以多获得些食物。在印度洋和西太平洋的热带水域中，生活着一类奇鱼。因为它们的外貌多少有点像戏剧里的丑角打扮，所以称为“丑鱼。”又因为它们喜欢和海葵呆在一起，人们也叫其“海葵鱼”。海洋生物学家为了进一步了解这种奇特的鱼，多次潜入海底观察，他们发现海葵鱼对海葵的依赖关系比想象中的还要密切。可以这样说，海葵鱼几乎不离开海葵1米以外，一旦超出这个范围，它就像迷失了方向那样，在水中毫无目标地转来转去，而且失去了正常鱼儿所具有的防卫能力，以致很快会被捕食者吞食。看来，对于海葵鱼来说，少了海葵就会难以生存。那么，海葵鱼的生存为什么离不开海葵呢？因为在茫茫的海洋里，海葵鱼是一类弱小动物，当它们受到其他动物威胁时，便立即躲入海葵的触手之中，好像找到了保护伞，求得安全。海葵的周围有许多触手，触手上密布着有毒的刺细胞，如果有谁碰上它，毒液就会随着刺丝进入来犯者体内，使其中毒瘫痪，然后用触手慢慢地将它送人口中，成了腹中之物。由此可见，海葵鱼和海葵共生在一起，对海葵也有好处，可以多获得些食物。有趣的是，海葵对海葵鱼绝不会放射毒液，因为它们身上有一层迷惑海葵的粘液，使海葵误认为是它们的同类。

8，刺鲀有毒吗

有刺豚，又称小硬颚鱼，生活在深海海底的鱼类，与河豚是近亲，同其他鲀形目鱼类一样，体内含有毒素。刺豚，是生活在深海海底的鱼类，与河豚是近亲，其特征是腹部有气囊，体表的鱼鳞演化成为硬刺，在遇到天敌的时候，身体可以迅速变成刺球形状，以逃避天敌的袭击。刺豚同其他鲀形目鱼类一样，体内含有毒素。刺豚，又称小硬颚鱼。最长约90厘米，和河豚是近亲，腹部有一大大的气囊，大多生活在热带的近海处。全身长满硬刺，颜色多为棕色。刺豚外形与其他鱼类相近，但眼睛稍微凸出，身长20至90厘米，无肋骨、顶骨、鼻骨及眶下骨。牙齿愈合成牙板，能咬碎坚硬的食物。背部小刺不达背鳍起点。尾鳍浅褐色，后缘凹入，上下端白色，下半部是浅灰白色。体背部多为棕色，腹部白色或棕色。全身长满硬刺，这些刺是由鳞片演化而成的。刺豚的身体构造很特殊。在它肠子的下方，有一个向后扩大成带状的气囊。刺豚一旦遇到天敌，立即冲向水面，张嘴吸入空气，使气囊中充满气体。或者张开小嘴吸入大量海水。因为刺豚腹部的皮肤比背面的皮肤松弛，加上气囊位于肠子的前下方，使胸腹部膨大成球状，身上的刺也竖起来，这使它能够尽快浮出水面，逃离敌害。等危险过后，刺豚就把吞进去的海水和空气再吐出来，身体又恢复原状。但如果不能在短时间内将体内的气体排出，便会使身体过度膨胀而死。遇险时，它会张嘴吸入空气或者大量海水，接着头部和腹部就会因此膨胀起来，身上的刺也随之竖立起来。而它的敌人无从下口，唯有放弃这个多刺的美味佳肴了，因为从任何一个方向下嘴都必然会被刺豚的硬刺扎伤。待危险过后，刺豚再从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水，使身体恢复正常。

9，为什么被魟螫后会中毒

魟的尾刺是一种毒器，它由毒腺、毒刺和沟管三部分组成。毒腺在尾刺腹面两侧有2条管，沟内有灰色柔软的腺体细胞和粘液细胞，这些细胞会分泌白色的毒汁，沿刺两侧的沟流到毒刺的尖端，当刺螫入其他动物体时，毒汁就会使被害者中毒。有这么一段故事：渔业工人们正在整理刚从海洋里捕获到的各种鱼，一个年轻小伙子的手指，突然被魟的尾刺螫痛了，当时他就把刺拔掉，也没多加注意，可是手指很快红肿起来，疼痛难熬。魟，也叫鯆[pū]鱼，是一类鱼的总称。这类鱼身体扁平，略呈圆形，也有人叫它“锅盖鱼”。魟有一条细长如鞭的尾巴，有些种类尾背上长有一枚粗壮的刺。就是这枚尾刺，人被螫后很快会引起红肿疼痛，甚至昏晕。为什么这枚刺不同于其他鱼刺呢？为了要弄清真相，有人把各种鱼身体上的刺做过一些简单的试验:如各种鳍棘，螫入动物体内，再将刺拔掉后，只见被螫的伤口很快愈合起来，动物蹦跳如常。可是，将魟的尾刺螫入动物体内，隔不多久，动物身体却立刻会红肿起来，厉害的甚至死亡。后来，有人还将魟的尾刺，插入小树根内，奇怪得很，树叶子竟由绿变黄，慢慢枯萎，终至死亡。为什么这种鱼的刺，会使动物中毒、树叶枯萎呢？原来这类鱼的尾刺是一种毒器，它由毒腺、毒刺和沟管三部分组成。毒腺在尾刺腹面两侧有2条管，沟内有灰色柔软的腺体细胞和粘液细胞，这些细胞会分泌白色的毒汁，沿刺两侧的沟流到毒刺的尖端，当刺螫入其他动物体时，毒汁就会使被害者中毒。因此，渔业工人捕获了这种鱼，往往立即把它的尾刺斩去，以免被它螫伤3在鱼类中，具有这一类毒刺的鱼，在我国就有100余种，多栖于海洋，它们一般生活在浅海地带，营底栖生活，常将身体埋在泥沙中，整个身体往往和周围环境十分相似,不易被发现。同时，它们还具有这种有毒武器抵御敌害的侵袭。

10，海洋有哪些刺毒鱼

刺毒鱼类全世界共500余种。中国刺毒鱼类约有100余种，其中海洋鱼类约占65%。鱼体内具有毒棘和毒腺，可危及人的生命，但其毒液一般不稳定，能被加热和胃液所破坏。大多数海洋刺毒鱼类营底栖生活，潜伏于岩缝、珊瑚礁、藻丛或海滩泥沙中，体色常与周围环境相似。中国海洋刺毒鱼类有两个类群：（1）软骨鱼类：如虎鲨、角鲨和银鲛等30余种。魟类为主要代表，它们具有含毒腺组织的尾刺，其毒素可影响人的中枢神经、循环系统和呼吸系统；（2）硬骨鱼类：如毒鲉、蓝子鱼和刺尾鱼等。以毒鲉类为典型代表，其背鳍、臀鳍和腹鳍的鳍棘大部分含有毒腺组织，分泌的毒素能麻痹骨骼肌、平滑肌和心肌，产生剧痛。大多数以鳃呼吸、用鳍运动、体表被有鳞片、体内一般具有鳔和变温的海洋脊椎动物。现生鱼类共2万余种，其中海洋鱼类约有1.2万种,为鱼类中最繁盛的类群。 圆口纲 (cyclostomata) 紫盲鳗 最为原始的海洋鱼类。无上下颌,故又称为无颌类(agnatha)。体表裸露无鳞,体形细长呈鳗形,骨骼完全为软骨。无偶鳍,无肩带和腰带,脊索终生存在，无椎体。具有单独不成对的鼻孔，由内胚层形成的鳃处于肌肉囊中，并开口于体外。本纲为一些小型或中型的鱼形动物，现知全世界有2目、3科、14属、60余种。中国只有七鳃鳗目 (petromyzoniformes)的日本七鳃鳗 (lampetra japonica)和盲鳗目(myxiniformes)的蒲氏粘盲鳗(eptatretus burgeri)为海产。 软骨鱼纲( chondrichthyes) 软骨鱼纲 内骨骼全为软骨，但常以钙化加固,无任何真骨组织。体表被有盾鳞。棘刺或裸露无鳞。脑颅无接缝，头部每侧具有鳃裂，开口于体外。肠短，内具螺旋瓣，无鳔。雄性具有由腹鳍内侧特化而成的交配器,称为鳍脚。行体内受精,卵生、卵胎生或胎生，为歪型尾。现知全世界软骨鱼类有12目、40科、130属、650余种。分布很广,全世界各海域都有,但以低纬度海域为主；从沿海至3000米的深海均有分布。中国软骨鱼类现知有10目、35科、73属、166种，可明显地分为“标准北方种类”和“标准南方种类”两个区系。“标准北方种类”经常生活于黄海、渤海及东海北部。“标准南方种类”通常生活于南海，有些种类随着暖流，可到台湾海峡和东南部海域生活。 硬骨鱼纲 (osteichthyes) 狼鳍鱼 海洋鱼类中最高级的、也是现在最为繁盛的一纲。内骨骼出现骨化,头部常被有膜骨，骨骼具有骨缝。体表被有硬鳞或骨鳞，或裸露无鳞。外鳃孔 1对，鳃间隔退化，鳃丝为双行的鳃条所支持。通常有鳔，鳍条多分节，肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋，耳石坚实。一般为体外受精，无泄殖腔。现知全世界硬骨鱼类有420科、3800余属、18000余种，其中海洋鱼类约有12000种。中国海洋硬骨鱼类有 197科、780属、1825种。 编辑本段体型结构 体型一般可分为： 鱼雷型 这类体型的鱼栖息于中层水域中，最善于游泳，如鲐、鲻梭、金枪鱼等。 箭型 与鱼雷型相似，但身体更为延长，奇鳍后移，栖息于表层水中，善于游泳，如狗鱼、颌针鱼等， 侧扁型 这种体型的鱼，背腹轴高度增加，左右两侧极扁，又可分为斑鰶鱼型、翻车鱼型和鲆鲽鱼型，分别栖息于近底层和底层。 鱼体型结构 蛇型 这种体型的鱼身体细长，横断面几为圆形，一般栖息于海底植物丛中，如鳗鲡、海龙等。 带型 身体高度延长为侧扁型，不善于游泳，如带鱼、皇带鱼等。 球型 这种体型的鱼身体几呈球形，尾鳍一般不发达，如箱魨、某些圆鳍鱼等， 纵扁型 这种体形的鱼背腹轴高度缩小，体型扁平，如各种鳐、鮟鱇等。 鱼鳍 海洋鱼类主要的运动和平衡器官，分为两类：成对的偶鳍，包括胸鳍、腹鳍；不成对的奇鳍，包括背鳍、臀鳍和尾鳍。尾鳍着生于尾部末端，有转向和推动等作用。可分为 3种类型：原形尾，上下叶大小相等，如鲐、金枪鱼；歪形尾,上叶比下叶发达，有助于向上活动,如鲨鱼；正形尾，下叶比上叶发达，有助于向下运动，如飞鱼。

11，哪些鱼有毒

河豚做不好了有毒！最近还有多宝鱼事件！ 其他还有： 蓑鮋 蓑鮋是珊瑚礁鱼类及鮋科鱼类中最漂亮的一种，只有巴掌大小，它美丽的鱼鳍棘颜色鲜艳，却是它最佳攻击武器。鱼鳍棘是蓑鮋的有毒器官，内含毒腺。 洛氏刺尾鱼 通常分布在热带至温带的岩礁海区，体色华丽，以海草、石灰层为食。尾部两侧的鳍状如柳叶刀带有毒性，猛烈摆动尾部时可在对方身上划出伤口。 球状绒鮋 鱼身侧偏，背、腹轮廓浅弧形，前部高，后部低，头部很大。具有毒性不能食用，主要分布于西太平洋海域 毒性肥皂鱼 属于线纹鱼科，分布在大西洋 毒棘豹蟾鱼 主要活动于暗礁和海底岩石之间，外形丑陋，带有毒性 毒鮋 又叫鬼鮋，其外形丑陋无比，喜欢静伏在海底纹丝不动，看上去就像是一块岩石或杂乱的海草。如将它从水中捞起，它立即会将背鳍刺高高竖起，张开带有毒刺的鳃盖，样子很恐怖。 军刀状鳚鱼 体型小而细长，呈鲜艳黄色，无鳞，带有毒性。 毒石鱼 外形丑陋，呈灰色，常潜伏于海底，乍看十分像海底岩石。带有毒性。 黄蜂鱼 该鱼背鳍很高，嘴部有毒。 毒瞻生鱼 主要栖息于海底，眼睛长在头顶上。带有毒性。河豚老虎鱼(Scorpionfishes) 老虎鱼只是一个俗称，老虎鱼俗称海蝎子，属鲈形目，毒■科，广泛分布于我国的台湾、南海和东海等近海的海域一带。老虎鱼的体形独特，头部较大，眼睛小，体前部粗大，而后部侧扁，黑色、有背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍及尾鳍，由于它的外貌颇像老虎，故人们都叫它老虎鱼。 老虎鱼，平时喜爱栖息于岩礁区域和海藻丛生之处。正因为它的鳍刺上布满了毒腺，其毒性又非常剧烈，所以凡是被刺中的渔民，轻则剧痛难忍，重则危及生命。因此，过去渔民不愿意捕捞它，更因它的鳍刺剧毒关系，人们都不敢食。 近年来，经国内外水产专家的研究发现，老虎鱼不富有营养，而且其药用价值又很可观。经测试鱼肉具有清热解毒的功效，具有医治腰痛及小儿疮疖的疗效。同时，老虎鱼不仅味道十分鲜美，而且其肉质滑嫩细腻，风味独特。当然人们从市场上购回老虎鱼后首先将其鳍刺上的毒腺去除干净才能食用。 河豚鱼的有毒成分是河豚毒素，它是一种神经毒，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒，肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热，100℃8小时都不被破坏，120℃1小时才能破坏，盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。 每年春季是河豚鱼的产卵季节，这时鱼的毒性最强，所以，春天是河豚鱼中毒的高发季节。我国《水产品卫生管理办法》明确规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场。捕获的有毒鱼类，如河豚鱼应拣出装箱，专门固定存放”，所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。 ■怎样认识和鉴别河豚鱼？ 预防河豚鱼中毒，首先要认识到河豚鱼有毒，并能识别其形状，以防误食中毒。河豚鱼体形长、圆，头比较方、扁，有的有美丽的斑纹；有些则没有斑纹，而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形，眼睛内陷半露眼球，上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显，肚腹为黄白色，背腹有小白刺，鱼体光滑无鳞，呈黑黄色。 ■河豚鱼中毒有哪些症状？ 河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短，短至10-30分钟，长至3-6小时发病。发病急，来势凶猛。开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛，然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木无力、身体摇摆、走路困难，严重者全身麻痹瘫痪、有语言障碍、呼吸困难、血压下降、昏迷，中毒严重者最后多死于呼吸衰竭。如果抢救不及时，中毒后最快的10分钟内死亡，最迟4-6小时死亡。有报告显示，日本人河豚鱼中毒病死率为61.5%。 ■误食河豚鱼中毒怎么办？ 对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂，发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救，尽快使毒物排出，并对症治疗。预防中毒的最有效方法是管理部门严查，禁止零售河豚鱼，如果发现，将河豚鱼集中妥善处理。 因特殊情况需要加工食用的河豚鱼应在有条件的地方集中加工，在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位，反复冲洗肌肉，洗净血污，加2%碳酸氢钠处理24小时，经检验鉴定合格后方可销售，其加工废弃物应销毁。 当然，为了预防意外发生，人们还是不要抱着侥幸心理，为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼。河豚鱼!死了的鱼都有可能会有毒

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