白花菜好吃还是绿花菜好吃(农村种植花菜,白花菜好还是绿花菜好吃)

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农村种植花菜，白花菜好还是绿花菜好？

笔者家中这两种花菜都种了有，不过数量不多，只是种来自家吃的。在口感和营养上来说，绿色的比较好一些，其一，绿色的吃起来不会那么硬；其二，绿色花菜含绿色素应该也高一些。但是作为商品种植来出售，感觉差别不多，虽然绿色的花菜价格高，市场上有时比白色的花菜贵一倍，但是产量低。以笔者菜园种植的来看，同时购买的种子，同时播种，长大后发现白色的花菜一个可以顶绿色的两个。

不过，在储存方面白色的优势比较明显，就在前几天笔者一个朋友说要来家里拿些青菜回去吃，因为下雨菜地很脏，我就想着先收集好，又不知道她们喜欢吃什么菜，所以各种蔬菜都拿了些回来。然而她没要花菜，白色绿色的都留下来了，自己又吃不完，今天中午准备拿来煮了，以免浪费，可是发现绿色的花菜已经嫣了，而白色的看上去还是水盈盈的。

所以笔者认为，如果自家吃，种植绿色的好一些，如果种来卖，感觉还是白色的好。虽然价格低，但是产量可以弥补回来，而且买卖的东西谁都不知道结果如何，要是收集回来后一时间卖不完，保存期久一点的肯定会好一些。

说到这里笔者有一个疑问，白色的我们叫花菜，而绿色的我们叫西蓝花，这两个不是同一品种，在种植过程中会不会是对肥料的需求也不一样呢？虽然笔者自己亲手种植的菜种类也不少，但用的都是农家肥，对市场上卖的肥料一点都不懂。

大家好，我是乡村梅子。很高兴回答这个问题。我个人认为是绿花菜好，还是白花菜好。这你要看哪方面的。绿花菜贵肯定好。但是绿花菜贵销量小。白花菜也好，它的价格比绿花菜便宜。市场销量大。他们各有各的营养。各有各的好处。我认为绿花菜买的人比较少。可能是因为它价格高。有的消费有限。所以选择价格低一点的买。买白花菜的人多一点。有的家庭条件有限。贵的不买，买点便宜的。所以白花菜销量大。但是这也要看个人的口味。绿花菜含的营养比较多。可能就是因为它贵点吧。我个人感觉吧，没白花菜卖得快。我个人建议，希望能帮到你，谢谢。

哪个销路好种哪个啊

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