莲子湖旅游攻略(大明湖的别称？)

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本文目录

1. 大明湖别称？
2. 摘莲子的说说？
3. 微山湖特色菜有哪些？
4. 中国哪些地方种莲子？
5. 大明湖的别称？

大明湖别称？

大明湖一带水域历史名“历水陂”。另有史料记载，那时的大明湖称历下波或历水波，南至濯缨湖，北至鹊山和华不注山，也就是说现在的大明湖、五龙潭和北园是相连的一个大湖，湖阔数十里，平吞济泺。六朝时，因湖内多生莲荷，曾名“莲子湖”，隋唐时它既名“莲子湖”（见段成式《酉阳杂俎》）又名“历水陂”。宋代时又有“西湖”之称。

摘莲子的说说？

八月的夏日，池里的红莲结成了一个个硕果。莲蓬顶在似圆盘的荷叶上，拈花一笑。在这个时候，母亲总会带着我，踏过叶梗，采摘新鲜的莲子。

幼小的我站在浅浅的池子里，经常被莲叶包围住，叶梗上细碎的小刺总是划伤我的手臂，我的小腿。尽管如此，低头弄莲子，莲子清如水的那份愉悦，像涨潮的湖水满满的溢出小小的心灵。

采摘下来的莲子，我们细细的剥去外面青色的皮囊，把里面的莲心，仔细的剔出。剔出来的莲心，母亲放在簸箕里晾晒，用来泡茶喝。

微山湖特色菜有哪些？

1、乌鳢：是微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼，很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠”之说。

2、麻鸭：是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，还有脆莲嫩菱等，所以它体大肉嫩，鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。微山麻鸭产地（或分布）：山东省南四湖地区，即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量：存栏鸭50万只以上。

3、老鳖：甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品，老少皆宜；用它与农家鸡做成的“霸王别姬”，不仅味道极其鲜美，而且寓意独特；爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品，此三道菜品是湖区的特色菜，也是湖区婚宴中的名菜。"老鳖靠河沿"也是微山湖边有名的地方特色小吃。

4、松花蛋：龙缸松花蛋：用麻鸭蛋加工成的龙缸松花蛋，是微山湖的名牌产品，远销世界20多个国家和地区，在国内市场上也很受欢迎。因此，龙缸松花蛋自然是湖区婚宴中不可缺少的菜品。

5、咸鸭蛋：蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色，油汪汪的很好看。

6、大闸蟹：也叫“螃蟹”或“毛蟹”，常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。大闸蟹肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。

7、莲蓬莲藕：微山湖的藕纯天然野生，是地道的绿色食品，它既可作凉菜，也可作热菜，菜品可达十几种，凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品，也是湖区的特色菜。

8、四鼻鲤鱼：四鼻孔鲤鱼，就是黄河鲤鱼的一个变种，传说在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下，四个鼻孔鲤鱼是微山湖湖区婚宴中的一道特色菜，有清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼等做法。

中国哪些地方种莲子？

莲子是水生植物，她必须在水系发达的地方，我国产莲的地主要地方：

湖南，湖北，安徽，江苏，浙江，福建等。其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围，泛指湖南莲子为“湘莲”。

大明湖的别称？

“明湖”:系别称,多见文人引用。最初见于曾巩诗文,取湖水一片大明之意,但并不多用。明以降,多有文人把“大明湖”简称为“明湖”。清初文人笔记中多见使用,如王士禛等人诗文中就多用“明湖”一词。时至近代,仍有使用。

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