肇庆美食攻略旅游攻略图(肇庆有哪些特色美食？)

大家好，今天给各位分享肇庆美食攻略旅游攻略图的一些知识，其中也会对肇庆有哪些特色美食？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 肇庆星湖有哪些特色美食呢？
2. 肇庆有什么特产好吃的？
3. 肇庆有哪些特色美食？
4. 肇庆有哪些好玩的地方？哪里的美食比较多？
5. 广东肇庆小吃？

肇庆星湖有哪些特色美食呢？

菜、酸榨等传统小吃非常受欢迎。天宁北路的珍宝美食街和七星岩景区内的北岭美食一条街是品尝山珍海味的绝佳之地

菜谱简介

清香软糯，肥而不腻。

材料

主料：带皮五花肉600克，五香炒米粉200克，干荷叶2张，竹筒一个，鲜竹叶5张

调料：海鲜酱1茶匙，柱侯酱1茶匙，生抽1茶匙，白糖1/2茶匙，姜汁酒1/2茶匙，香油1/2茶匙

做法

1、五花肉切成片，加入各种调料拌匀，腌制15分钟；

2、再拌入五香米粉，放入垫有竹叶的竹筒内，蒸汽加热一小时即可。

肇庆有什么特产好吃的？

肇庆特产有：封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉等。

封开贡柑：

封开贡柑果近圆形，果柄稍短，皮薄且光滑、橙黄色，饱满结实；果实肉质脆嫩，果汁多，入口易化渣，清甜可口。

四会沙糖桔：

四会沙糖桔果肉爽脆，汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉。

德庆贡柑：

德庆贡柑是广东肇庆的特色水果，所产出的贡柑果色金黄，肉质脆嫩，清甜无渣，香蜜浓郁。

麒麟李：

麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口，果香淡雅独特。

四会濑粉：

四会濑粉选用粘米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，配以高汤，食用的时候放入各种调料，吃起来汤鲜味美，十分美味。

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肇庆有哪些特色美食？

肇庆特色美食有德庆五福鸡、西江第一碌、竹篙粉、德庆酥、龙潭连藕炆猪蹄、茶油鸡、四会濑粉、地豆炭烧肉、鸡煲蟹、无笃石螺、杏花鸡、白沙竹笋、鼎湖山水豆腐花、文庆鲤等等。西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特点口味特色美食，其采用肉质地好的蛇,用不一样的方式和调料,泡浸出去的蛇碌味儿当然爽口，荣誉出品舒爽，不冒油，香口和味，营养成分丰富多彩，备受大家钟爱。

肇庆有哪些好玩的地方？哪里的美食比较多？

你好，很高兴回答你的问题。肇庆的旅游景点和特色美食很多，以下我罗列的景点和美食希望能对你有所帮助。

一、肇庆旅游景点：

1、肇庆星湖七星岩，国家5A级景区。兼有杭州西湖和广西桂林的胜景，有着“人间仙境”、“岭南第一奇观”的美誉。区内景观以喀斯特溶岩地貌的岩峰、湖泊以及森林、瀑布等景观为主要特色，是久负盛名的旅游胜地，是我国第一个自然保护区和联合国教科文组织的“人与生物圈”定位研究站，被誉为“北回归线上的绿洲”、“活的自然博物馆”、“天然大氧吧”。人们到此，不仅能领略地质奇观，还可享受森林氧吧，是游玩山水的最佳之选。星湖位于肇庆市北郊4公里处，包括七星岩和鼎湖山两大景区。七星岩景区由七岩、八洞、五湖、六岗组成，有璇玑台、黑岩、鹿洞、光岩，洞内摩崖石刻林立，计有270多处，石室洞右侧有建于明朝的水月宫，与岩前五龙亭、飞龙桥遥相辉映；湖区北部的阿坡岩东麓下有双源洞，长270米多，内有两源合一的地下河，曲折幽深，瑰丽奇特。此外新建的星湖游乐园。鼎湖山景区包括鼎湖、三宝、凤来等10多座山峰，西南坡西龙泉坑有水帘洞天、白鹅潭、葫芦潭等八处瀑布，山南麓有庆云寺，西南隅有白云寺，山腰建有日僧荣睿大师纪念碑等。

2、肇庆鼎湖山风景区，国家4A级景区。虽地处北回归线上，却不同于同纬度其他地区大都是沙漠或干草原，完整地保存了具有400多年历史的南亚热带季风常绿阔叶林，呈现出一派山青水秀的风光，因此被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。鼎湖山位于肇庆市区东北18公里，山中覆盖着茂密的森林而蕴藏着丰富的泉水，早就了众多千姿百态的流泉飞瀑，成为与丹霞山、罗浮山、西樵山齐名的岭南四大名山。

3、龙母祖庙，国家4A级景区。地处“灵气独钟”的形胜宝地之上，她前临西江、背靠五龙山，左右青黄旗山两相拱卫，形式“五龙护珠”之势。龙母祖庙因其蕴涵着深厚的龙母文化、古建筑文化、风水文化和历史文化而闻名海内外，成为了海内外龙的传人寻根问祖、四海朝宗、祈福观光的旅游圣地，在西江流域和港澳地区更是家喻户晓。近年来，慕名前来龙母祖庙敬拜的海内外游客络绎不绝。龙母祖庙始建于秦汉时期，距今有2000多年历史，重建于清光绪三十一年，集中两广能工巧匠和技艺大师历时七年时间建造而成，与广州陈家祠、佛山祖庙并称为岭南古建筑的“三瑰宝”。主要看点有：石牌坊、龙母墓、石雕、程溪书院等。

4、肇庆德庆盘龙峡生态景区，国家4A级景区。以得天独厚的山、水、森林等自然生态资源禀赋，拥有三大天然奇观和广东省落差最大的瀑布，水势变幻属南国罕见。景区内古木葱茏，国家一级保护植物“植物活化石”黑桫椤遍布其间，带给游人最原始的生态感受。每年三四月间，漫山遍野的薰衣草如约盛开，一片浪漫的紫色海洋呈现于世；夏季，或浪漫或惊险的漂流如火如荼地展开，为炎热的天气带来一丝清凉；而不管何时，古老的水车磨坊，沁人心脾的温泉水，都将令人们拥有一段难忘的度假之旅。

5、肇庆德庆学宫，国家4A级景区、全国重点文物保护单位。是我国元代木构建筑的瑰宝，也是广东省唯一现存的宋元两代砖木结构古建筑。在南中国众多的孔庙大成殿中，论建筑规模之大，结构之巧，气势之雄，首推的就是德庆学宫的这座大成殿，该建筑以“四柱不顶”闻名于世，被誉为南国古建筑明珠。而德庆学宫更为我国岭南现存最古老的孔庙，比著名的番禺学宫、苏州文庙、北京国子监历史还要久远，无愧为文物一宝。

二、肇庆特色美食：

1、德庆酥：是广式名点，原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。40年代初期传入上海，现已成为上海糕点中的一个传统名点。

2、竹林鸡，鸡身黄褐色或身带白色斑点，采用野生放养，肌肉发达，富含蛋白质及维生素多种营养，肉质细嫩，美味无比。

3、肇庆广宁土特产众多，其中番薯干最受人们青莱，男女老少的零食皆品。

4、德庆菜酢，是用德庆当地出产的各种蔬菜如芥菜、白菜，大头菜、萝卜、黄瓜，竹笋、豆角、辣椒，子、荞头、蕹菜等加盐腌制而成的。

5、德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口,不是滋补的好东东.选用水律蛇，秘制酱料，讲究腌制时间，非常入味。出品干爽，不出油，香口和味，虽然是椒盐蛇碌也与众不同的口味。炉上一锅清水烧滚了，薄薄的蛇片涮一下，脆生生，再蘸一点餐馆自制蛇酱，令人无限回味，极水律蛇碌，椒盐蛇碌，枣耳蒸蛇腩，榕蛇起片。

6、深坑石螺以肉质细嫩，爽脆可口而出名，品尝后回味无穷。除清蒸外，最常用的食用方法是炒石螺。此外，据有经验的老人介绍，用鲜石螺煲粥，食之清甜，且有清热、降火、解毒、通便等功效。

7、古法焖麦溪鲩鱼按当地传统做法，将麦溪鲩鱼与支竹、瘦肉同入瓦煲中焖，鲩鱼肉质嫩滑清甜甘香，支竹吸收了肉类和汁酱的鲜味，浓郁好入口。师傅说，麦溪鲤鱼烹调独特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜葱和酱油，只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可，而鲩鱼多油分，用来焖最佳。

8、“龙虎凤”是粤菜中的一道大菜，历来被民间视为招待贵宾的极品菜。“龙虎凤”采用蛇、猫、鸡合烹而成。据医书介绍，蛇能驱风湿强筋骨，猫能温补明目，鸡能滋阴补阳，三者合烹，药理作用尤其明显。龙者，蛇也；虎者，猫也；凤者，鸡也。在莲塘，过去曾盛产野生蛇，也有野生猫和野生鸡（学名叫山鸡）。传统正宗的“龙虎凤”，就是野生蛇、野生猫和野生鸡合烹而成--如此三者合一。

广东肇庆小吃？

广东肇庆小吃有肇庆裹蒸、竹蒿粉、德庆酥等。

1、肇庆裹蒸，广东省肇庆市特产，中国国家地理标志产品。

2、肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同，一般的粽子是用竹叶包的，呈长条状或者三角形，而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包，里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄，用具有特殊香味儿的冬叶裹在一起，放进装着开水的大缸里，用柴火进行煲煮。一般需要煮上五六个小时，里面的五花肉、绿豆和蛋黄的香味儿才能很好地和融入糯米里。

3、随着饮食文化的进步，肇庆裹蒸品种越来越丰富，有瑶柱、冬菇、虾仁等，但是不管怎么变化，都少不了绿豆“作伴”，原因是肇庆本地气候较为湿热，绿豆能很好地排解人体的热毒，起到强身健体、养生美容的功效。

4、2012年07月18日，原国家质检总局批准对“肇庆裹蒸”实施地理标志产品保护。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肇庆美食攻略旅游攻略图和肇庆有哪些特色美食？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！