玉溪县美食攻略旅游攻略(玉溪排名第一的米线店？)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享玉溪县美食攻略旅游攻略，以及玉溪排名第一的米线店？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 隐藏在昆明小巷子里的美食有哪些？
2. 昭通有什么特色美食？
3. 云南美食来源及介绍？
4. 玉溪排名第一的米线店？
5. 玉溪通海县十大特产？

隐藏在昆明小巷子里的美食有哪些？

小编这里给您推荐昆明这几家特色店，都是深藏不露型，有道是真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深。

1、【益康一家人】

地址：昆明市永益巷内

推荐理由：一家类似于私房菜的昆明小店，地方不太好找，不过转念一想，这样才够私密、够隐匿、有意思。

能把位置开在这么偏僻的店，肯定是有2把刷子的。朋友带着去的，也算是走口碑路线的店了。

主打酸汤猪脚，味道真是没话说，可以排到我吃过的酸汤猪脚前二三了。女掌柜很有个性，也很健谈，凭感觉接客，喜欢的人就接，不喜欢的人还不乐意接待，在她家吃猪脚一定要做好被她骂的准备。

价很实在，个人不觉得贵。

蘸水是酱油的底料。

2、【苏记粑粑】

地址：昆明市官渡区先锋中学旁

推荐理由：昆明官渡古镇粑粑云集，不过我们这次推荐的实在古镇旁的一条破街上，没有人带着来，肯定是找不到的。

不同于以糯米为原料的蒸粑粑的粘牙软糯，官渡粑粑是一种两面烤制的面食，粑粑烤制后本身就会散发出面粉特有的香味，令人顿时有了食欲。面饼松软但不失劲道，比较有嚼头。馅有甜，有咸，但其实没馅的面饼也非常的可口。还选了一个玫瑰胡麻味的，玫瑰花的香味儿很浓郁，绝对远胜满大街的各类鲜花饼。

价同样不贵，一张钱可以吃到胀。

现烤现卖

3、【兄弟眼镜烧烤烤虾】

地址：昆明市海康花园一心堂对面，导航：海康花园

推荐理由：算得上是昆明最难找的烧烤店了，由兄弟2人经营的。开在杨家地深处，周边都是宾馆，店左边是摩托车修理，右边是床上用品店。不仔细看，真不能发现这里还有一家烧烤店。这家店在昆明的烧烤界绝对是少林武僧基本的，知道的人真心不多。

主打烤虾、牛肉、烤鱼、豆腐。烤虾鲜甜入味，味道胜在酱料，所有东西都涂了酱，而且虾肉也很新鲜，虾线都干净，简直是太合心意了。

好牛肉就是这个样子了

5、【邱记百年，玉溪风味小吃】

地址：昆明市盘龙区白龙寺村354

推荐理由：看地址就知道很偏，在一个村子里面，旁边是一所中学，正对门是西能林业大学的操场，周边几乎没有什么商业区和写字楼，所以说走量是不可能的了，只能默默地靠口碑传递了。

主打玉溪口味的各式米线和卷粉，汤水好得不得了，都是用最好的大骨熬制的，很舍得太骨头，而且一日一换。在加上玉溪元江运来昆明的红米线，简直是完美到不行了。

这种位置偏僻的店，一般量给得都很足，一碗足够让人饱饱的。

5、【开心凉粉】

地址：昆明市北门街163号

推荐理由：云大学生及周边居民超级喜欢，而且经过了多少年的各式名嘴验证，味道绝对是没问题的。

鸡豆粉十分正宗，原材料都是来自丽江大理，口感过关，爽滑软嫩。蘸水很爽口，作料丰富，夏天必备美食，隔三差五不吃一次就会感觉全身不舒服。

6、【饿狼串说】

地址：昆明市小康大道德润金街商场2楼(喜玛特楼上)

推荐理由：如果没有人推荐，你绝对想不到这样一个偏僻的商圈里，居然有这么好吃的一家串串店，个人认为可以排北市区第一名。

环境算得上是串串里面最清爽的了，匹敌咖啡馆那种，桌子白色的大理石，很洋气，沙发坐着很舒服。

各种牛肉很爽，香菜牛肉、玫瑰牛肉、双椒牛肉、薄荷牛肉、咖喱牛肉，只要你能想象到的，这里都有。

鸳鸯锅底一如既往地出色好吃，大骨的清汤锅实在是太好吃了，他们家的串串都是现做现串，吃着很新鲜不用担心坏肚子那种事。

放了一大个骨头，可以吃到骨髓那种大骨。

7、【秦椒老灶火锅】

地址：昆明市云南农业大学对面永都酒店后面

推荐理由：地点真是难找呀，昆明蒜村的一个综合市场了，活这么大才知道昆明有蒜村这样一个村子。不过能在这么偏僻的位置开店，味道不行的话，估计的死翘翘。

他们家的价，个人认为是全昆明最便宜的重庆火锅，味道和食材却用着最好的，所以一批学生传一批学生，后来慢慢地就成了一家名店。

这么多才129，估计来昆明城里面的话，会杀倒一大片对手。

8、【嗨牛烧烤】

地址：昆明市西园路和西华北路云卢大厦一楼

推荐理由：这是一家会被轻易错过的烧烤店，门口不可以停车，只能停到对面，所以知道的人并不多，而且桌子也不多，只有6张。

他们的各种主打实在是太多了，一下子说不完，可以用都好吃来形容。号称是红遍半个昆明城的烧烤店，他们家的烧烤以重口味而闻名，香辣花甲最出名，也是昆明宵夜市场上销量最大的。

9、【石林板桥凉卷粉】

地址：昆明市五华区螺峰街96号

推荐理由：没有熟人带，真心不会发现这种小店，居然有惊天美味。店内只有2张桌子，永远是坐着人的。

卷粉和豌豆粉筋骨特别好，昆明的夏天没来这里吃上一碗的话，人生是不完整的。

昭通有什么特色美食？

永善花椒永善花椒是云南省昭通市永善县的特产。永善花椒具有颗粒大、色泽美、麻味纯、香味浓的特点。永善花椒获国家地理标志证明商标。永善花椒的图片永善县境内日照时间长，昼夜温差大，空气、土壤、水质无污染溪洛渡花椒溪洛渡花椒是云南省昭通市永善县溪洛渡镇的特产。溪洛渡镇位于金沙江畔的永善县，受干热河谷气候的影响，境内盛产花椒。永善花椒以其色鲜味浓、油性重、麻味十足，是独具特色的调味佳品。花椒又称秦椒、汉椒等，是威信黑木耳威信黑木耳是云南省昭通市威信县的特产。木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤昭通苦荞昭通苦荞是云南省昭通市的特产。昭通苦荞为国家农产品地理标志保护产品。昭通苦荞的图片苦荞又称鞑靼荞麦，是荞麦属蓼科一年生草本作物，在粮食分类中把它列为谷物，有“五谷杂粮，荞麦为王昭阳油糕昭阳油糕是云南省昭通市昭阳区的特色小吃。油糕是昭通人的传统小吃，是昭通人早点常吃的。金黄酥脆的油糕让人一吃难忘。昭阳油糕的图片油糕以洋芋为主要原料，选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子昭通酱昭通酱是云南省昭通市昭阳区的特产。昭通酱颜色为红褐色，品质上乘的昭通酱色红如玛瑙，辣麻咸香，酱脂香气浓郁。烹饪菜肴时，加入适量的昭通酱，能使菜肴口味更佳，增进食欲。昭通酱的图片史籍记载，昭水富燃面水富燃面是云南省昭通市水富县的特色小吃。水富县燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口。水富燃面的图片水富人早晨有吃面条的习惯，水富面条的花色很丰富，有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱金江白魔芋金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永善县魔芋主栽品种，品质优良，加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密，符合国家特级标准。金江白魔芋的图大关魔芋大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。大关县自然环境适合魔芋生长，种植魔芋已有多年的历史。大关魔芋的图片大关县国土面积1692平方千米，辖6镇3乡，总人口27万人，最高海拔2785米，最低海乐红板栗乐红板栗是云南省昭通市鲁甸县乐红乡的特产。乐红板栗以其得天独厚的气候条件走向市场，深受广大消费者的亲睐。乐红板栗的图片乐红乡位于鲁甸县境西部，全乡国土面积127.18平方公里，海拔2312鲁甸青花椒鲁甸青花椒是云南省昭通市鲁甸县的特产。鲁甸青花椒具有“调味品之王”的美誉。有着丰富的麻味素、碳水化合物、维生素C、铁、锌、硒等微量元素。鲁甸青花椒，人工采收，自然晾晒，色泽鲜绿、麻味纯正，香味持久。小寨樱桃小寨樱桃是云南省昭通市鲁甸县小寨乡的特产。鲁甸小寨樱桃，种植历史达300多年，花白色带红晕，果实味道甜中有酸，酸里又透着甜，果汁丰富，美味爽口，堪称果中极品。小寨樱桃的图片距离鲁甸县城13砚池山苹果砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县文屏镇砚池山村的特产。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌，它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。砚池山苹果的图片砚池山位于鲁甸县城南2.5水富苦丁茶水富苦丁茶是云南省昭通市水富县的特产。水富县所产的大叶冬青科苦丁，单柄叶片黑色，味苦，入口先苦后甘。水富苦丁茶的图片水富县地处云南省最北端，地处金沙江与横江汇合处的三角地带，南与盐津县相邻绥江魔芋绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。绥江种植魔芋历史悠久，二半山和高寒山区一带的农民种植魔芋经验丰富，绥江大部分耕地都适宜种植魔芋。绥江魔芋的图片绥江种植魔芋历史悠久，二半山和高寒山区一带彝良羊肉米线彝良羊肉米线是云南省昭通市彝良县的特产。羊肉米线的主要原料是羊肉和米线，刚做好的羊肉米线热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。彝良羊肉米线的图片彝良，中华人民共和国昭通市辖县，位于云南省东北部的云巧家小碗红糖巧家小碗红糖是云南省昭通市巧家县的特产。巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，自晚清以降，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟昭通苹果昭通苹果是云南省昭通市昭阳区的特产。昭通苹果具有丰产稳产特性。金帅果实平均重180克，长圆形。低海拔地区栽培的果实扁圆形。果皮底色黄绿，成熟后金黄色。肉质细，味偏甜，有芳香，宜鲜食，易生果锈，贮藏后会永善马楠半细毛羊永善马楠半细毛羊是云南省昭通市永善县马楠乡的特产。半细毛羊是用长毛种半细毛羊（罗姆尼、林肯等）为父系，当地粗毛羊为母系，级进杂交再横交固定而育成。云南半细毛羊身体中等大小，羊毛覆盖至两眼连线，背腰平直昭通洋芋昭通洋芋是云南省昭通市鲁甸县的特产。洋芋在云南很多地方出产，而以昭通的最为有名。在云南，“吃洋芋长子弟”（子弟意指英俊、漂亮）是云南人的一句口头禅。作为洋芋最为有名昭通，吃法甚多、做法易学，常见做法有盐津乌骨鸡盐津乌骨鸡是云南省昭通市盐津县的特产。盐津乌骨鸡，具有肉香、品质好、汤鲜味美，肉质具有高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，易于消化吸收，适合大多数人食用，也适合制作各种特色中国菜大关翠华茶大关翠华茶是云南省昭通市大关县翠屏山麓的翠华寺的特产。翠华茶的产制已有五百多年历史。翠华茶采摘细嫩，清明前十天左右选采一芽一叶和一芽二叶初展的鲜叶，精工细制而成。现在的翠华茶是仿照杭州龙井茶制法。外形巧家包谷垴乡包谷酒巧家包谷垴乡包谷酒是云南省昭通市巧家县包谷垴乡的特产。包谷垴乡包谷酒是巧家酒品中有名的老字号，包谷垴酒原料取于当地土特产优质玉米——小黄包谷，水质取于内含多种矿物质的山泉水，具备了得天独厚的自然条件，桃源牛干巴桃源牛干巴是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产。桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。桃源牛干巴的图片昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴盐津竹笋盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5万亩，鲜竹笋产量达1350吨。盐津竹笋的图片盐津竹类资源品种较多，主要有水竹、茨竹、楠竹、班竹、苦竹、硬头黄盐津茶叶盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而闻名遐迩。盐津茶叶的图片盐津县早在60年代初就被列为全国107个重点产茶县之一。茉莉花、毛尖、毛峰、十里香及苦丁茶已载入《盐津康砖茶盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津康砖茶色泽棕褐，香气纯正，滋味纯和，汤色红褐，叶底嫩度花暗较粗。主销西藏。盐津康砖茶的图片盐津康砖茶[YanjinKangbricktea]绥江苦丁茶绥江苦丁茶是云南省昭通市绥江县的特产。绥江苦丁茶的图片苦丁茶，内含人体必需的17种氨基酸，并含有锌、镁及茶多酚、还原糖等多种物质，被誉为茶叶中的“绿色黄金”。研究发绥江酒香虫绥江酒香虫是云南省昭通市绥江县的特色美食。“云南十九怪，酒香虫成了上等菜。”绥江酒香虫的图片酒香虫学名蝽蟓，当地人叫打屁虫，指甲大小，复翼善飞，落地后蠢笨无比，任人摆布，可以泡酒渴。旧《绥彝良竹笋彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一，竹类资源丰富，品种繁多。彝良竹笋的图片彝良县共有禾本科竹亚科植物12属30种，位居全昭通市第一。既有散生竹类小草坝天麻小草坝天麻是云南省昭通市彝良县小草坝镇的特产。小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明，质地实、无空心，品质优良，药用价值为世界一流，是昭通天麻的代表，也是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称。小草坝威信酸鱼威信酸鱼是云南省昭通市威信县的特色美食。威信酸鱼味道鲜美，脆嫩可口，酸、甜、麻、辣、咸五味俱全。可久存久放，长途运输。威信酸鱼的图片风味独特、地道的威信酸鱼，只产于威信县罗布河流域的鱼洞、巧家虾米烧魔芋巧家虾米烧魔芋是云南省昭通市巧家县的特色美食。巧家虾米烧魔芋味道鲜香，清淡爽口，可当主食来吃。巧家虾米烧魔芋的图片虾米烧魔芋的所需原料：魔芋约1斤（图上这么多就有一斤咯），切1厘米大小的丁彝良天麻彝良天麻是云南省昭通市彝良县的特产。彝良天麻是大自然赋予彝良的“宝贝”，其个大、肥厚、饱满、半透明，质实无空心，素有“云天麻”之称。彝良天麻的图片彝良是国家标准《原产地域产品昭通天麻》的核镇雄马铃薯镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大，是镇雄第二大粮食作物，种植马铃薯历史悠久，农民积累了丰富的栽培经验。镇雄马铃薯的图片镇雄县境内海拔镇雄魔芋镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县气候、土壤适合魔芋的生产和种植，魔芋种植成为该县的又一特色经济支柱产业。镇雄魔芋的图片镇雄自然环境和气候条件适宜魔芋生长，近年来，随着产业结构调整镇雄天麻镇雄天麻是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄是天麻之乡，镇雄天麻因其质量优、外型美而闻名于世，作为天麻内在质量的重要指标，镇雄县境内天麻的氨基酸含量氨基酸含量全国最高。镇雄天麻的图片天麻，既是镇雄苦丁茶镇雄苦丁茶是云南省昭通市镇雄县的特产。“赤水源”牌镇雄苦丁茶以鲜活碧绿的汤色，甘苦清凉的口感，独特的保健药理功效深受消费者青睐，成为中外客商的抢手货，远销云南、四川、贵州、湖南、湖北、安徽、广东、广西

云南美食来源及介绍？

一，傣味：傣味是傣族的饮食，具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的独特之处。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消暑解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。傣家人还认为，傣味的酸，则要酸得爽口。

二、宣威火腿：云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

三、五色米饭：五色主要是红色、紫色、黑色、黄色、白色组成，是由植物染色糯米而成的，是布依族的一种特色小吃，一般二三月份常见，天然色素对身体有益无害。

四、过桥米线：过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

五、水性杨花（海菜）芋头汤：每年5-10月，海菜开花，飘在水面上，湛蓝的水面飘着白色的小花非常漂亮。海菜对生长的水质要求特别高，所以也叫富贵菜，海菜芋头汤是大理白族的一道菜肴，味道清甜，很是爽口，但是因为海菜产量少且种植的少，食材比较难购买，在其他地方是吃不到的哦。

六、丽江腊排骨：丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜：薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。再佐以当地米酒，其滋味不言而喻。

七、腾冲饵丝：腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明．采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。

八、野生菌：云南野生菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用，最为珍贵的就属鸡纵了。

九、油炸豌豆粉：油炸豌豆粉是传统云南省民间小吃，已有了悠久的历史。吃起来香脆、鲜嫩，口味佳，令人回味无穷。

十、希豆粉：油炸豌豆粉是传统云南省民间小吃，已有了悠久的历史。吃起来香脆、鲜嫩，口味佳，令人回味无穷。还可以配上米线，饵丝等小吃一

玉溪排名第一的米线店？

玉溪大营街的瓦家米线，玉溪胡九小吃，玉溪新兴饭店，玉溪师范学院凉皮，山里的一头牛，玉溪报社门口的猪脚米线，玉溪市百姓云南第一锅，玉溪市第二医院的蒙自米线店。

玉溪通海县十大特产？

通海县的特产

1、玉溪烟叶：主要在玉溪市八县一区，这里的烟叶在全省都是最优的；

2、通海豆末糖：豆末糖以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点；

3、通海酱菜：通海酱菜有着悠久的历史，有100多个品种；

4、鸡丝米线：通海广大群众喜欢的美食之一；

5、乌鱼片：按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美，颇有名气；

6、甜酱油：为云南传统名产，素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱；

7、通海酱油：通海酱油传统工艺，历史悠久，配方独特，很受顾客欢迎，是餐桌上的调味佳品；

8、太极鳝鱼：通海县的兴蒙乡鳝鱼一般都是活着烹饪；

9、凉糕：用糯米制成的凉糕本来没什么特别，但加上蜜饯、红糖水、芝麻等辅料变得爽滑可口；

10、通海萝卜红：由云南通海杨氏天然产物有限公司申请的“滇宝”牌通海萝卜红产品，被国家质检总局注册为原产地标记产品。

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